간장계란밥, 버터 없이도 맛있게 만드는 비법 있나요?

버터가 있다면 이용하면 좋지만

만약 버터가 없다면, 들기름 뿐만 아니라 참기름도 괜찮아요.

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간장 대신 굴소스를 이용해도

풍미가 살더라고요.

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그리고 계란을 후라이로 해도 되지만

에그스크램블로 해도 되고

스크램블로 할때 우유를 살짝 추가하면 더 보드라운 식감을 즐길 수 있답니다.