뿌링클 치킨과 소스 따로 버무러지면 다시 소스 뭍혀달라 할 수 있나요?

다른 프랜차이즈를 맡아서 운영해본적이있지만

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보통 튀긴후 열기를 날리는 작업 채반에 살짝 식힐때 기름이 밑으로 빠지거나

안으로 들어가는

스테이크처럼 레스팅 하는 과정이 나름 있습니다 BHC는 기준을 어떻게잡는지 모르겠으나

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저정도면 바빠서그런건지 튀기자마자 바로 볼에넣고 섞은것같네요

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아니면 밀봉까진 아니여도 오랫동안 안열어서 열기에 튀김옷이 눅눅해져 떡진거일수도있구요

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저도 지금까지 뿌링클을 몇십마리는 먹어봤지만

저정도 컨디션이면 컴플레인거셔야될것같네요....

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조리하시는분이 바뀌셔서 그런건가

이정도면 연락하셔서 알리시는게 좋겠네요

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다시버무리는게아니라

보통 사장이면 기프티콘을주거나 사과후 다시재조리해주거나하지않을까싶습니다..